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6 recettes sans cuisson pour l’été

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photographed by Alice Gao; appearance by Ana Abramcyk.
Quand on a vit dans un 20m² sans clim, et que l'été est maintenant bien installé, allumer le four ou utiliser le gaz peut suffire à rendre l'atmosphère de son cocon irrespirable. D'ailleurs en cette saison, tout le monde apprécie de manger froid : c'est rapide et en plus on conserve généralement beaucoup mieux les nutriments des aliments. C'est pour ça qu'on vous a concocté 6 recettes sans cuisson à préparer sans aucune source de chaleur, que ce soit vos plaques de cuisson, four ou autre micro-onde. On répond ici à la question :

Quelle est la meilleure recette facile et sans cuisson que l'on peut faire ?

Et la réponse est : il y en a des tas !
Entre la salade de vermicelles ou les tartines aux noix de macadamia, aucun risque de se tromper, ni de se lasser. Toutes ces recettes sont très faciles à réaliser, ne nécessitent pas d'ingrédients introuvables et surtout : toutes ont été créées, testées et approuvées par un chef cuistot. Prêt·e à économiser sur vos factures de gaz et électricité ?
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