5 recettes healthy & réconfortantes pour l’hiver

En hiver, on a tendance à se mettre en quête de confort : on investit dans des pulls bien chauds, on ne lâche plus notre canapé bien douillet et on se tourne vers de bons petits plats maison. Mais nos favoris de la saison hivernale (on pense notamment à la pizza et aux ramens) ont tendance à bouder les légumes. Nous nous sommes donc mis à la recherche de recettes qui offrent le meilleur des deux mondes : des plats sains et savoureux, qui sauront nous mettre du baume au coeur tout l'hiver. Et oui, on est du genre à vouloir le beurre et l'argent du beurre.

Pour vous prouver que c'est tout à fait possible, nous vous avons rassemblé dix plats à se lécher les babines : des bols riches en légumes rôtis et en céréales, des boulettes de poulet et feta, des burgers revisités, un sandwich petit-déjeuner bien garni, et bien plus encore. Les recettes qui suivent sont le parfait complément à nos journées pantoufles (et à Netflix) tout en restant saines et savoureuses.